紧接着,乔氏又给了他两个耳光,而后指着他喝骂了起来,“姓刘的,你想让我背上无德不贤的名声,让我出门就被人戳脊梁骨?我告诉你,门都没有!”
“老娘这辈子素来行得端做的正,最是不做让旁人吐唾沫的事情,你想诬陷我,就死了这条心吧!”
“今日的话我就当没听见,往后你若是再敢说这样的话,我便将你的脸打成猪头!”
话音落地,乔氏眼中的泪便如洪水决堤一般,汹涌而下。
嘴角更是止不住地颤抖。
刘善槐看着素日娇娇怯怯,最是小女人姿态的娘子此时叉了腰,犹如泼妇一般地指着他喝骂,怔了许久,亦是半晌说不出来一句话。
“听到没有!”乔氏又是一声怒喝,因为有些哽咽的缘故,尾音带着浓浓的颤音。
“听到了……”
刘善槐觉得鼻子酸的厉害。
……
下午,乔氏去寻了夏明月,交上了一两银子,签了字据。
夏明月先是去寻了木匠开始定制冷锅串串所需的小推车,而后便开始教乔氏如何做冷锅串串。
冷锅串串的滋味主要在于浸泡各类串串的汤底料,其次在于煮串串的汤和食材的新鲜程度。
汤底料和食材的肉食类皆是从夏记这里采购,品质可以保证,乔氏需要学的是如何熬煮煮串串的汤底,如何将菜蔬穿成合适的串儿。
汤底是用鸡架和大骨头熬制的,讲究一个汤浓味鲜儿,而穿串儿呢,则是讲究食材新鲜、干净、整齐。
“这冷锅串串的生意,做的便是滋味和口碑,一定不要不舍得放料,食材上不能以次充好,当天卖不完的食材一定不能过夜隔日再卖。”
夏明月叮嘱,“前几日若是生意能直接红火起来自然是好,若是前几日不够理想一定要记得这几点,坚持口碑往后才能做长久生意。”
世人皆不是笨的,偷奸耍滑,想着耍点小聪明的,就算短时间内看不出来,终究还是会反应过来。
而后一传十,十传百的,这生意必定会做不下去。
品质和口碑,是夏明月觉得做生意中需要坚持的两项重要原则。
“我明白。”乔氏连连点头,“一定会牢牢记得夏娘子所说,按着夏娘子所说的做。”
乔氏素日品行端正,在街坊四邻中口碑不错,夏明月对其印象也不错,眼下见提点到位,便不再多说,只专心教乔氏学做串串。
乔氏素日在家每日做饭,手脚麻利,刀工也不错,学这些东西上手也算快,不过短短两日,已是能够做的有模有样。
趁着小吃车还没有做好,乔氏除了照顾家中事务以外,每日皆是来夏明月这里,一来继续学习,二来也帮着做些穿串儿的杂活,以便更加熟能生巧。
而这几日,夏明月有关冷锅串串加盟的优惠政策渐渐传了出去。
许多原本因为这几两银子犹豫不决之人,此时皆是下定了决心,上门来找寻夏明月,想着做这冷锅串串的生意。
夏明月一边从木匠处提前订购了几辆售卖冷锅串串的小吃车,一边洽谈筛选前来加盟之人。
而打听对方品行的任务,夏明月仍旧是交给了赵大虎和赵二虎兄弟两个。
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